Der einzige Kaffee Europas

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Wer war schon mal auf Gran Canaria? Die spanischen Kanarischen Inseln vor der Nordwestküste Afrikas sind vulkanischen Ursprungs und bekannt für schwarze Lava und weiße Sandstrände. Die Insel erhebt sich …

Barbados

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Third Wave Kaffeeröster in der Karibik Barbados war 1625 eine der ersten britischen Kolonien, in der vor allem Zuckerrohr, Tabak und Baumwolle kultiviert wurden. Nachdem die britische Kolonie Suriname 1667 …

Tschechien

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Kaffee seit 1714 Prags erstes Café, „Zlatého Hada“ (Goldene Schlange), wurde 1714 vom Armenier Deodatus Damajan Damascenus eröffnet. Es befindet sich unter dem Brückenturm auf der Kleinseiter Seite der Karlsbrücke, …

Caffezza

 

10% Rabatt auf die erste deutsche Cold Brew Coffee Lemonade Zugegeben, ich war skeptisch. Nachdem ich dieses Jahr in London eher zufällig auf Kaffeelimonade gestoßen bin und völlig geflasht war, …

Kaffee per Drone

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IBM hat ein Patent für eine Kaffeedrohne erhalten. Die Drohne kann wohl den kognitiven Zustand von Menschen erkennen, indem sie den Blutdruck, die Pupillen oder den Gesichtsausdruck von Menschen analysiert. Erkennt …

Berlin Coffee Festival

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Das Highlight des Jahres in Berlin Manchmal kann sich ein Jahr trotz schlafloser Kaffeenächte auch ganz schön lange anfühlen. Aber das warten ist fast vorbei. Noch 4 x schlafen und …

Anguilla

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Nr. 68 der weltweiten Kaffeeproduzenten Anguilla gehört zum britischen Überseegebiet und liegt in der östlichen Karibik. 1650 gründete Großbritannien hier eine Kolonie, und baute hauptsächlich Mais und Tabak an. Im …

Grillen und Kaffee

 

Schmeißt den Grill an, solange es noch geht! Das war mal ein schöner langer Sommer! Die Frage ist wie lange noch. Deshalb heute ein paar Tipps wie Kaffee und Grillen …

Kaffee Aroma und Verkostung

 

Wenn der Wein Sommelier merkwürdige Schlürfgeräusche bei der Verkostung macht und von einem blumigen Bukett, fruchtigen Aromen von Pfirsich und Melone, einer seidigen Textur und einem langen Abgang spricht, ist …