Karneval in Peru
Der Karneval hat seinen Ursprung Anfang des 20. Jh. Als Inspiration diente der Karneval von Venedig. Die Traditionen wurden vor 20 Jahren angepasst. Der Karneval in Cusco beginnt mit dem…
Karneval in der Dominikanischen Republik
Heute, am 27. Februar wird in der Dominikanischen Republik nicht nur Karneval, sondern auch die Unabhängigkeit von Spanien gefeiert. Die Anfänge des dominikanischen Karnevals reichen bis ins 16. Jh. zurück.…
Karneval in Rio
Woran denkt man als Erstes bei „Karneval“. Klar an Rio! Deshalb habe ich mir das Bonbon Brasilien für DEN Tag des Jahres aufgehoben. Die größte Party der Welt in Rio…
Karneval in Panama
Wer vom Karneval in Rio musikalische Abwechslung braucht, sollte nach Panama fliegen! In Panama-Stadt feiern mindestens 800.000 Menschen auf der Festmeile Cinta Costera am Wasser. In der Hauptstadt und anderen…
Karneval in Venedig
Vorbild vieler Karneval Festivitäten weltweit und bezaubernd schön – der Karneval in Venedig. Die Ursprünge des venezianischen Karnevals geht auf die Saturnalien der Antike bis in das 12. Jh. zurück.…
Kaffee Röstdatum vs Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)
In Deutschland müssen Lebensmittel in Fertigpackungen seit den 1980ern das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) tragen – aber wäre ein Röstdatum für Kaffee nicht viel aussagekräftiger? Nach Definition muss der Hersteller ein Datum…
Spezialitätenkaffee vs. Industriekaffee
Es soll ja jeder trinken, was er mag. Sicherlich hat nicht jeder Zeit und Lust alles, was zum Alltag gehört, zu recherchieren. Deshalb hier ein kurzer Vergleich was Spezialitätenkaffee ist…
Kaffeetypen
Sag mir, wie du deinen Kaffee trinkst und ich sag dir, wie du bist! Nach jahrelangen Feldstudien und sehr viel wissenschaftlichem Engagement habe ich diese Übersicht für euch gefunden. Ich…
Geschirr
Das Auge trinkt ja mit! So ein Kaffee kann natürlich auch durch die Art der Präsentation an Geschmack gewinnen. Dass traditioneller Geschirr nicht nur sehr schön, sondern auch je Land…
Café au Lait Tag
Am 17. Februar wird in den USA der National Café au Lait Day gefeiert. Der Cafè au Lait ist ein französischer Milchkaffee und wird in Frankreich hauptsächlich zum Frühstück getrunken.…