Nestle übernimmt Starbucks-Bereich
Nachdem am Freitag die Übernahme schon durchsickerte, ist es nun offiziell: Nestlé vermarktet künftig weltweit die Produkte von Starbucks. Es geht also nicht um die mehr als 28.000 Starbucks Filialen,…
Selo
Von der Kaffeekirsche zum grünen Kaffee Hut ab, vor der Beharrlichkeit des Gründungsteams! 2015 starteten sie mit Selo Soda – einer wirklich sehr leckeren Kaffeekirschenlimonade. Ende 2016 und 50.000 Flaschen…
Essbare Kaffeebecher – leckeres Rezept und tolle Tipps
Die neue Generation nachhaltiger Coffee-to-go Becher – Essbare Kaffeebecher Kürzlich habe ich euch wiederverwendbare Coffee-to-go Becher vorgestellt. Heute geht es um die neue Generation von Einweg-Coffee-to-go Bechern. Das Coole ist,…
Kaffeewasser
Nicht nur die Milch, sondern auch das Wasser macht’s! Kaffee besteht aus 98 % Wasser. Die Qualität ist also entscheidend für euren Kaffee und wirkt sich auch auf den Geschmack…
Robusta Kaffee
Du bist so wunderbar… Einen schlechten Ruf hat der Kaffee, denn „gut“ ist, was sich Hochlandkaffee oder 100 % Arabica nennt. Warum Robusta diesen Ruf völlig zu Unrecht hat, darum…
USA: Amerikanischer Kaffee – Frappuccino Rezept und mehr
Eine sehr koffeinierte Nation Kaffee wurde in der Mitte des 17. Jh. von den Briten in die Neue Welt gebracht und Kaffeehäuser wurden populär. Aber erst mit der Boston Tea…
Markenschutz ® auf Cold Brew ?!?
#coldbrewfueralle In den letzten Wochen löste der Markenschutz auf „Cold Brew“ eine Welle der Empörung unter den Kaffeeröstern aus. Die J. Hornig GmbH hatte europäischen Markenschutz auf den Begriff Cold Brew…
Palästina
Kaffee mit langer Tradition Kaffee wird wie Tee den ganzen Tag konsumiert. Vor, nach und zwischen Frühstück (fatur), Mittag (ghada) und Abendessen (‚asha) serviert. Kaffeehäuser (al-maqhah) sind meist auf männliche…
Maltesischer Kaffee – mit langer Tradition
Kaffee wurde im 16 Jh. in Europa als erstes auf der Insel Malta eingeführt. Werbung Maltesischer Kaffee: Traditionelle Zubereitung Kafe Msajjar Maltese Kafè View this post on Instagram A post…
Coffee to Go Becher
Dem Coffee to Go Trend kann sich leider kaum einer entziehen – 70 % der Verbraucher sind dem Trend verfallen. Der Deutsche Umwelthilfe e. V. hat noch ein paar mehr…