Tchibo hat auch dieses Jahr zusammen mit brand eins Wissen und statista.com Umfragen zum Thema Kaffee durchgeführt – dieses Jahr mit Schwerpunkt Neubeginn. Ein paar Fakten aus dem Report
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Produktion weltweit
- Brasilien verliert ein paar Prozente der weltweiten Rohkaffeeproduktion – ist aber mit 33% immernoch Nummer 1.
- Vietnam und Kolumbien legen leicht zu und liegen mit 18,6% und 8,2% auf Platz 2 und 3 der Rohkaffeeproduktion weltweit.
- Zwischen 2010 und 2020 hat sich Produktionsvolumen von UTZ-zertifiziertem Rohkaffee weltweit verdoppelt (+214%), Rainforest-Alliance-zertifiziertem Rohkaffee hat sich fast verdreifacht.
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Kaffeereport 2022: So trinken die Deutschen ihren Kaffee
Für den Kaffeereport 2022 wurden im Januar 2022 mehr als 5000 Kaffeetrinkerinnen und Kaffeetrinker zwischen 18 und 75 Jahren in Deutschland nach ihrer Einstellung, ihrem Kaufverhalten und ihren Gewohnheiten befragt. Hier die Ergebnisse:
- Für 69% der deutschen Kaffeetrinker gehört Kaffee zu einem perfekten Start in den Tag.
- Mit 3,7 Tasssen täglich wird im Saarland und Niedersachen der meiste Kaffee getrunken – in Berlin, Baden-Württemberg und Sachsen mit 3 Tassen täglich am wenigsten.
- 37% finden den eigenen Kaffee noch leckerer als den bei Freunden oder Familie (dazu gehöre ich definitiv auch LOL)
- Mit 48,9% ist Filterkaffee nach wie vor der Deutschen liebste Zubereitung, gefolgt von 33,8% Vollautomatenkaffee und Cappuccino mit 32,1%. Eine Frage stellt sich mir da doch: welcher Vollautomat kann denn keinen Cappuccino zubereiten?
- 50% der Deutschen schmeckt der Kaffee im Urlaub in Deutschland am besten, dicht gefolgt von Italien.
Wer Lust und vor allem Zeit für den kompletten 103-seitigen Report hat, kommt hier zum PDF. Keine Sorge, es gibt auch ein paar Bildchen und Tabellen
Die Ergebnisse der letzten 3 Jahre
- 2021 – Schwerpunkt: Zusammenhalt
- 2020 – Schwerpunkt: Kaffee und Verantwortung
- 2019 – Schwerpunkt: Kaffee und Arbeit
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