Tunesien
Osmanische und andalusische Einflüsse Kaffee kam im 16. Jh. durch die Osmanen nach Tunesien. 1846 gab es in Tunis bereits 102 Cafés, die Hälfte davon wurde von Türken geführt. Die…
Schlagwort: Kaffee
Kaffee in Französisch-Polynesien – 100% lokal
Nr. 74 der Kaffeeproduzenten mit 20 Tonnen Kaffee im Jahr Werbung Kaffee in Französisch-Polynesien: Traditionelle Zubereitung Die Polynesier geben gerne eine tahitianische Vanilleschote in die Kaffeeverpackung oder ein paar Tropfen…
Endlich auf einer Kaffeeplantage
Heute geht es zum Ursprung meiner Tasse Kaffee. Nachdem ich euch inzwischen über 80 kaffeeanbauende Länder vorgestellt habe, ist es allerhöchste Zeit mal selbst eine Kaffeeplantage zu besuchen. Und hier…
Fastenzeit
Trinkst du noch, oder fastest du schon? Jeder 5. Deutsche macht’s. Neben der Enthaltsamkeit beim Essen liegt der Verzicht von Zigaretten, Alkohol, Plastik, dem eigenen Auto oder auch Digital Detox…
Kaffee in Singapur
Singapurer lieben Kaffee – Kopi-O bis Third Wave. View this post on Instagram A post shared by Bunaa (@bunaa.de) View this post on Instagram A post shared by Bunaa (@bunaa.de)…
Pink Coffee
Sie mag Kaffee? Sie wird diesen Valentinstag nicht vergessen! Ein weiterer nerviger kommerzialisierter Tag im Jahr, oder? Ich verspreche euch, es gibt keine Geschenke. Und keine Sorge liebe Singles, dieser…
St. Lucia Kaffee – Kleiner Produzent aus der Karibik
Nr. 74 der Kaffeeproduzenten mit nur 20 Tonnen Rohkaffee im Jahr. St. Lucia Kaffee View this post on Instagram A post shared by Bunaa (@bunaa.de)
Arabischer Kaffee im Libanon – Top 3 Rezepte
Arabischer Kaffee mit langer Tradition Arabischer Kaffee – Traditionelle Zubereitung Neben traditionellem Kaffee der Beduinen, türkischem oder arabischem Kaffee bekommt man heute auch Espresso-basierte Kaffeegetränke. Werbung Arabischer Kaffee – Qahwa/…
Kaffee in Norwegen – über die Samische Kaffeezeremonie und mehr
Platz 3 des höchsten pro Kopf Kaffeekonsums, das ist Kaffee in Norwegen. Traditionelle Zubereitung von Kaffee in Norwegen Das Nationalgetränk Kaffee wird zu jeder Gelegenheit getrunken. Ähnlich wie in Schweden…
Syrien
Kaffee seit dem 16. Jahrhundert Mit der Expansion des Osmanischen Reiches verbreitete sich türkischer Kaffee in Syrien, Jemen, Ägypten und dem südöstlichen Europa. Die ersten Kaffeehäuser, die zunächst nur von…