Maroua Coffee
Heute eine Empfehlung für alle Mokka Liebhaber Kennt ihr das? Beim Röster eures Vertrauens gibt es besten Kaffee, nur keine anständige arabische Kaffeemischung. Beim Araber oder Türken eures Vertrauens gibt…
Fourth Wave oder New Wave?
Ja, es geht heute um Kaffee Wir sind zum Glück weder musikalisch in den 80ern, noch geht es heute ums Wellenreiten. Und wer noch nichts von der Third Wave des…
Kaffee Romane – Diese Bücher musst du lesen
Kaffee ist nicht nur der Hauptakteur am Frühstückstisch sondern auch von vielen Kaffee Romanen. Deshalb stelle ich euch heute ein paar Bücher vor. Der Kaffeedieb* Ein historischer Abenteuerroman, der im…
Tunesien
Osmanische und andalusische Einflüsse Kaffee kam im 16. Jh. durch die Osmanen nach Tunesien. 1846 gab es in Tunis bereits 102 Cafés, die Hälfte davon wurde von Türken geführt. Die…
Kaffee in Französisch-Polynesien – 100% lokal
Nr. 74 der Kaffeeproduzenten mit 20 Tonnen Kaffee im Jahr Werbung Kaffee in Französisch-Polynesien: Traditionelle Zubereitung Die Polynesier geben gerne eine tahitianische Vanilleschote in die Kaffeeverpackung oder ein paar Tropfen…
Endlich auf einer Kaffeeplantage
Heute geht es zum Ursprung meiner Tasse Kaffee. Nachdem ich euch inzwischen über 80 kaffeeanbauende Länder vorgestellt habe, ist es allerhöchste Zeit mal selbst eine Kaffeeplantage zu besuchen. Und hier…
Fastenzeit
Trinkst du noch, oder fastest du schon? Jeder 5. Deutsche macht’s. Neben der Enthaltsamkeit beim Essen liegt der Verzicht von Zigaretten, Alkohol, Plastik, dem eigenen Auto oder auch Digital Detox…
Kaffee in Singapur
Singapurer lieben Kaffee – Kopi-O bis Third Wave. View this post on Instagram A post shared by Bunaa (@bunaa.de) View this post on Instagram A post shared by Bunaa (@bunaa.de)…
Seychellen
Kaffeeanbau nur für den Eigenbedarf Im 19 Jh. wurde Plantagen für Kopra, Kaffee, Vanille und Zimt angelegt. Diese sind heute aber verwildert. Im 25 ha großen Jardin du Roi (Garten…
Pink Coffee
Sie mag Kaffee? Sie wird diesen Valentinstag nicht vergessen! Ein weiterer nerviger kommerzialisierter Tag im Jahr, oder? Ich verspreche euch, es gibt keine Geschenke. Und keine Sorge liebe Singles, dieser…