Kaffee in Nigeria

Kaffee in Nigeria

Auf Platz 41 der Kaffee produzierenden Länder.

Kaffee in Nigeria: Geschichte

  • Kaffee wurde erstmals Ende des 19. Jh. in Nigeria eingeführt.
  • Die ersten aufgezeichneten Exportdaten stammen aus dem Jahr 1896.
  • In den nächsten Jahrzehnten wurde Kaffee zu einer wichtigen Einnahmequelle für Landwirte im ganzen Land.
  • Obwohl die Regierung in den 1930er Jahren begann, den Anbau von Robusta- und Arabica-Kaffee zu fördern, geht die nigerianische Kaffeeproduktion im 21. Jahrhundert zurück.
  • Die Kaffeeproduktion in Nigeria war in den letzten Jahren mit einer Reihe von Problemen konfrontiert.
  • Die für den Kaffeeanbau vorgesehene Fläche ist drastisch zurückgegangen, und viele Farmen im ganzen Land waren mit Böden konfrontiert, denen ihre Nährstoffe entzogen wurden.
  • Da die meisten Kaffeebauern in Nigeria älteren Generationen angehören, entstand eine Qualifikationslücke zur neueren Generation.

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Kaffeeanbau in Nigeria: Heute

  • In den letzten Jahren wurden alte Kaffeeplantagen rehabilitiert und alte Kaffeepflanzen verjüngt, in der Regel durch Entkappung der Pflanzen auf eine Höhe von etwa 1,5 m.
  • Es wurden auch neue Techniken für die Vermehrung von Robusta Pflanzen verwendet.
  • 90% des exportierten Kaffees ist Robusta und wächst in Regionen wie Jos, Bauchi, Oyo, Abia, Cross River, Taraba, Ekiti, Ondo, Delta, Kwara, Ogun, Akwa Ibom, und Edo.
  • Dazu werden mehr als 110 Arabica Kaffee Varietäten auf dem Mambilla Plateau getestet, um die Kaffeeindustrie des Landes zu verbessern.
  • 2020 wurden nur 1.887 Tonnen Kaffee produziert.
  • Neue Kaffeeanbau- und Befruchtungsmethoden sollen den Ertrag steigern.
  • Nigerianischer Kaffee hat Geschmacksnoten von süßen Früchten und Schokolade, aber mit einem Hauch von Blumenaromen.
  • Während Robusta oft für Instant-Kaffeemischungen verwendet wird, hat eine Handvoll unabhängiger Bauern begonnen, hochwertigen Arabica-Kaffee anzubauen.
  • Durch die Einführung der nassen Aufbereitung von Kaffee in Nigeria konnte auch die Gesamtqualität des Kaffees verbessert werden.

Konsum von Kaffee in Nigeria heute

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Bildrechte: Cafe Neo

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