Auf Platz 41 der Kaffee produzierenden Länder.
Kaffee in Nigeria: Geschichte
- Kaffee wurde erstmals Ende des 19. Jh. in Nigeria eingeführt.
- Die ersten aufgezeichneten Exportdaten stammen aus dem Jahr 1896.
- In den nächsten Jahrzehnten wurde Kaffee zu einer wichtigen Einnahmequelle für Landwirte im ganzen Land.
- Obwohl die Regierung in den 1930er Jahren begann, den Anbau von Robusta- und Arabica-Kaffee zu fördern, geht die nigerianische Kaffeeproduktion im 21. Jahrhundert zurück.
- Die Kaffeeproduktion in Nigeria war in den letzten Jahren mit einer Reihe von Problemen konfrontiert.
- Die für den Kaffeeanbau vorgesehene Fläche ist drastisch zurückgegangen, und viele Farmen im ganzen Land waren mit Böden konfrontiert, denen ihre Nährstoffe entzogen wurden.
- Da die meisten Kaffeebauern in Nigeria älteren Generationen angehören, entstand eine Qualifikationslücke zur neueren Generation.
Kaffeeanbau in Nigeria: Heute
- In den letzten Jahren wurden alte Kaffeeplantagen rehabilitiert und alte Kaffeepflanzen verjüngt, in der Regel durch Entkappung der Pflanzen auf eine Höhe von etwa 1,5 m.
- Es wurden auch neue Techniken für die Vermehrung von Robusta Pflanzen verwendet.
- 90% des exportierten Kaffees ist Robusta und wächst in Regionen wie Jos, Bauchi, Oyo, Abia, Cross River, Taraba, Ekiti, Ondo, Delta, Kwara, Ogun, Akwa Ibom, und Edo.
- Dazu werden mehr als 110 Arabica Kaffee Varietäten auf dem Mambilla Plateau getestet, um die Kaffeeindustrie des Landes zu verbessern.
- 2020 wurden nur 1.887 Tonnen Kaffee produziert.
- Neue Kaffeeanbau- und Befruchtungsmethoden sollen den Ertrag steigern.
- Nigerianischer Kaffee hat Geschmacksnoten von süßen Früchten und Schokolade, aber mit einem Hauch von Blumenaromen.
- Während Robusta oft für Instant-Kaffeemischungen verwendet wird, hat eine Handvoll unabhängiger Bauern begonnen, hochwertigen Arabica-Kaffee anzubauen.
- Durch die Einführung der nassen Aufbereitung von Kaffee in Nigeria konnte auch die Gesamtqualität des Kaffees verbessert werden.
Konsum von Kaffee in Nigeria heute
- Die Kaffeeproduktion sowie der Konsum steigen in Nigeria an – zwischen 2010 und 2015 um 20 %.
- Leider ist das bisher auf die in der Elfenbeinküste produzierten Nescafe Produkte zurückzuführen. Sie haben einen Marktanteil von 37 % im Instant-Kaffee-Sektor.
- Nestle hält mehr als 60 % des Marktanteils in Nigeria
- Da Kaffee in Nigeria nach wie vor ein Luxusgut ist, trinken 75 % der Nigerianer noch Nescafé.
- Ein Lichtblick: Die Rösterei Kaldi Africa und die 2012 gegründete Startup Cafe Neo steuern dem entgegen und helfen eine Kaffeekultur in Nigeria aufzubauen.
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