Istanbul Coffee Festival: 21.-24.09.2017

Schon zum 4. Mal ist es so weit. Das İstanbul Coffee Festival startet am Donnerstag, den 21. September und geht bis Sonntag, den 24. September. Ein absolutes Muss bei einer solch langen Kaffeetradition. Das Programm ist entsprechend vielfältig: Kaffees aus allen Teilen der Welt, Workshops zum Cupping, Tasting und Rösten, …

Globale Kaffee Events im September

Für alle Weltenbummler ein Update, welche Kaffee Messen und Events weltweit im September anstehen. Annual Golf Outing 17. September 2017, USA The Canadian Coffee & Tea Show 24./25. September 2017, Kanada PPMA Show 2017 26./27. September 2017, UK Tea & Coffee World Cup 26. – 28. September 2017, Singapur

Berlin Coffee Festival: 01.-04.09.2017

Endlich ist es wieder so weit! Ab Morgen dreht sich in Berlin alles um Kaffee. Das Berlin Coffee Festival geht vom 1.- 4. September 2017 Dieses Jahr wird die Bohne das dritte Jahr in Berlin gefeiert. Die Idee des ersten Festivals 2015 war alle leidenschaftlichen Kaffee-Leute zusammenzubringen, und zwar nicht …

Katzenkaffee und Katzen Cafés

Heute am 8. August ist Weltkatzentag. Zeit mal zu klären, was Katzenkaffee ist und was einen in Katzen Cafés erwartet. Katzenkaffee So wird Kopi Luwak, der wohl teuerste Kaffee der Welt, auch genannt. Den Namen hat der Kaffee von seiner „Produktion“. Gewonnen werden die Kaffeebohnen nämlich aus den Exkrementen von …

Globale Kaffee Events im Juli

Für alle Weltenbummler ein Update, welche Kaffee Messen und Events weltweit im Juli anstehen. China Int’l Cafe Show 6. – 9. Juli 2017, China Highlights sind die China Barista Meisterschaften, der Cupping Wettbewerb, der SCAE Barista Level Test, I LOVE COFFEE (Kaffee Trainingszone), das Cafe Show Seminar und eine Kaffee …

Paraguay: Asu Coffee Fest 2017

Morgen und Sonntag wird in Paraguay das Asu Coffee Fest gefeiert. Das Asu Coffee Fest in der Hauptstadt Asunción ist das Ereignis des Jahres, die Kaffeekultur Paraguays zu feiern. An zwei Tagen gibt es offene Verkostungen verschiedene Kaffeesorten. Barista und Akteure der lokalen Gastronomie-Szene halten Vorträge und Workshops. Es gibt …

Globale Kaffee Events im Juni

Für alle Weltenbummler ein Update, welche Kaffee Messen und Events weltweit im Juni anstehen. Coffee Fest Chicago 9. – 11. Juni 2017, USA SCAE Symposium & Expo 13. – 15. Juni 2017, Ungarn World Tea Expo 13. – 15. Juni 2017, USA Fancy Food Show 25. – 27. Juni 2017, …

Malaysia Coffee Fest

Heute startet in Malaysia das Malaysia Coffee Fest. Gefeiert wird 3 Tage vom 05. Mai – 07. Mai 2017 Auf der Tagesordnung stehen Workshops in der Coffee Clinic, Malaysia Barista und Latte Art Championship und ein Instagram Contest. Für das leibliche Wohl gibt es bei der Food Truck Fiesta Tacos …

Globale Kaffee Events im Mai

Für alle Weltenbummler ein Update, welche Kaffee Messen und Events weltweit im Mai anstehen. PLMA World Private Label 16. – 17. Mai 2017, Niederlande NRA Show (National Restaurant Assoc – Foodservice show) 20. – 23. Mai 2017, USA World of Coffee & Tea 31. Mai – 4. Juni 2017, Thailand …

Kaffee Museen

Nachdem ich euch letztens Kaffeekunst vorgestellt habe, was liegt da näher, als das auch mit Kaffee Museen zu tun?! KIZ Berlin, Nostitzstrasse 5 Auf individuelle Anfrage oder zu Veranstaltungen unterschiedlicher Themen über die Facebook Seite. Kaffeegeschichte, Exponate ab dem 16 Jh. bis heute aus aller Welt: zur Kaffeeverarbeitung, Röstung, Zubereitung …