Galapagos

Da denkt man erst mal an die einzigartige Flora und Fauna. Aber warum sollte dann der Kaffee nicht auch außergewöhnlich sein?! Politisch gesehen gehören die 13 Inseln zu Ecuador. Manuel J. Cobos pflanzte 1879 zum ersten Mal Kaffee auf der Insel Chatham, dem heutigen San Cristobal. Die Arabica Bourbon Kaffeesamen …

Ecuador

Ecuador gehört zu den abwechslungsreichsten Ländern der Erde, wie Humboldt schon feststellte und so ist auch der Kaffee! Die Kaffeeproduktion ist eine vergleichsweise junge Tradition des Landes. Arabica und Robusta werden erst seit 1952 angebaut. Arabica wachsen an den Hängen der Anden, auf den höchst gelegenen Plantagen der Welt – …