Berlin Coffee Festival: 01.-04.09.2017

Endlich ist es wieder so weit! Ab Morgen dreht sich in Berlin alles um Kaffee. Das Berlin Coffee Festival geht vom 1.- 4. September 2017 Dieses Jahr wird die Bohne das dritte Jahr in Berlin gefeiert. Die Idee des ersten Festivals 2015 war alle leidenschaftlichen Kaffee-Leute zusammenzubringen, und zwar nicht …

Katzenkaffee und Katzen Cafés

Heute am 8. August ist Weltkatzentag. Zeit mal zu klären, was Katzenkaffee ist und was einen in Katzen Cafés erwartet. Katzenkaffee So wird Kopi Luwak, der wohl teuerste Kaffee der Welt, auch genannt. Den Namen hat der Kaffee von seiner „Produktion“. Gewonnen werden die Kaffeebohnen nämlich aus den Exkrementen von …

Kaffee Museen

Nachdem ich euch letztens Kaffeekunst vorgestellt habe, was liegt da näher, als das auch mit Kaffee Museen zu tun?! KIZ Berlin, Nostitzstrasse 5 Auf individuelle Anfrage oder zu Veranstaltungen unterschiedlicher Themen über die Facebook Seite. Kaffeegeschichte, Exponate ab dem 16 Jh. bis heute aus aller Welt: zur Kaffeeverarbeitung, Röstung, Zubereitung …

Berliner Kaffeeröstereien

Guten Morgen Berlin! Sonntag in Berlin geht nichts ohne Kaffee! Fehlt euch noch der Röster eures Vertrauens? Dann hier eine Auswahl. Wer zu faul zum selber Brühen ist, kann auch bei Einigen vor Ort trinken 😉 Ich weiß, dass die Liste nicht vollständig ist, aber in Kreuzberg gibt es einfach …

Heldenmarkt Berlin (26.-27.11.2016)

Endlich darf ich auch zum Heldenmarkt/ VeggieWorld Nach einigen anderen deutschen Großstädten findet das krönende Finale des Heldenmarkts für 2016 in Berlin statt, genauer gesagt am Samstag, den 26.11 zwischen 10 und 20 Uhr, und am Sonntag von 10-18 Uhr. Wo? STATION-Berlin Luckenwalder Str. 4-6 10963 Berlin Eintritt? Tageskasse: 10 …

Tres Cabezas

Tres Cabezas – Eine Kaffeerösterei am Boxi in Berlin. Ursprungsländer aus denen die Rohkaffees bezogen werden, sind: Indien, Papua Neuguinea, Indonesien, Brasilien, Peru, Costa Rica, Tansania und Äthiopien. Tres Cabezas rösten aber nicht nur, sondern mischen auch ihre eigenen Kreationen. Hausmarke Wild at Heart Berlinkaffee Pura Vida Die könnt ihr …

Mein Becher für Berlin

Des Coffee to Go Trends kann sich leider kaum einer entziehen – 70 % der Verbraucher sind dem Trend verfallen. Der Deutschen Umwelthilfe e. V. hat noch ein paar mehr erschreckende Zahlen parat. In Deutschland werden stündlich 320.000 Coffee to go-Becher verbraucht. Pro Jahr sind das fast 3 Mrd.! Allein …

Heldenmarkt

… die Messe für nachhaltigen Konsum. Zugegebenermaßen war ich das erste Mal auch skeptisch, als meine vegane Yogalehrerin mich da mit hinschleppte.  Aber – da sind nicht nur Ökoterroristen, sondern auch viele Leute, die die Welt ein Stückchen verbessern und mit besserem Gewissen konsumieren wollen. Motto dieses Jahr: EGAL WAR …