Bunaa

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coffee to stay

Costa Rica

Kaffee war der erste Rohstoff, der aus Costa Rica exportiert wurde. Inzwischen gehört das Land zu den 20 größten Kaffee Exporteuren weltweit. Die ersten Kaffeepflanzen wurden von den Engländern nach …

Kaffee Lektüre gefällig?

Klar, man kann alles googlen und sich online anschauen, sogar gemütlich mit Tablet auf der Couch. Aber ist es nicht auch schön, durch Seiten zu blättern? Wer da ähnlich tickt, …

Kenia

Kenia ist auf Platz 16 der weltweiten Kaffee Exporteure. Die ersten Bäume kamen im 19. Jahrhundert aus Äthiopien Zu Beginn des 20. Jh. führten französische Missionare die wertvollen Bourbon-Pflanzen ein. …

Willkommen im Siegel Dschungel

Heute ist das Thema Nachhaltigkeit im Fokus, das uns Verbrauchern mit Hilfe von Siegeln ein ruhigeres Gewissen beim Konsumieren bescheren soll. Was sich nur genau hinter jedem Siegel verbirgt, ist …

Indien

Das Teeland Indien liegt mit 3 % Marktanteil auf Platz 6 der Kaffee Exporteure und kann damit wohl auch zu Recht als Kaffeeland bezeichnet werden. Der indische Sufi Baba Budan …

Kolumbien

Kolumbien ist mit 6 % Marktanteil der viertgrößte Kaffee Exporteur weltweit. Dabei gibt es 2 Theorien, wie der Kaffee überhaupt nach Kolumbien kam: 1723 wurde Arabica Kaffee von den Jesuiten …

Taiwan

Der 7. November steht in Taiwan für den Tag des Kaffees. Gefeiert wird sogar an allen Wochenenden im November. Gukeng Coffee Festival Gefeiert wird das seit 2003. Gukeng ist die …

Moin Moin, Hamburg

In der Kaffeestadt Hamburg haben sich in den letzten Jahren einige kleine feine Kaffeeröstereien angesiedelt. Ganz im Trend des bewussten Konsumierens und der Entschleunigung – also das Gegenteil von Starbuck’s …