Bunaa

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coffee to stay

Benin

Mit 61 Tonnen Kaffee im Jahr Nr. 67 der Kaffeeproduzenten. Kaffee gehört zu den hauptsächlichen landwirtschaftlichen Erzeugnissen neben Baumwolle, Erdnüssen und Palmöl. Angebaut wird Robusta, Excelsa und Liberica Kaffee hauptsächlich …

Neukaledonien

Nr. 79 der Kaffeeproduzenten mit 4 Tonnen Kaffee im Jahr Neukaledonien gehört zu Frankreich und liegt im Südpazifik zwischen Neuseeland und den Salomonen. 1860 brachten Mönche des Maristen-Schulbrüder Ordens Arabica …

Detox Kaffee

Warum sollte Kaffee eigentlich nur warm und mit Milch getrunken werden? Wer schon mal einen Kaffee Cocktail getrunken hat, weiß der schmeckt auch kalt und ohne Milch fantastisch. Heute gehe …

Mauritius

Das Schlusslicht in der weltweiten Kaffeeproduktion. Neben dem während der Kolonialisierung eingeführten Arabica Kaffee gibt es wild wachsende Coffea Arten: C. mauritiana: auch Café maron genannt, wächst selten in Mauritius. …

Französisch Guyana

Dank Französisch Guyana gibt es heute Kaffee in Brasilien 1719 wurden Kaffeepflanzen aus Surinam gestohlen und nach Französisch Guyana für den Anbau gebracht. 1727 gelangten die ersten Kaffeesamen von Französisch-Guayana …

Guadeloupe

Kenner halten den Guadeloupe Bonifieur für einen der besten Kaffees der Welt Arabica Bourbon Pointu wurde 1721 von Gabriel de Clieu in Guadeloupe eingeführt und verdrängte nach und nach die …

La Réunion

Bourbon Pointu – einer der besten und seltensten Kaffees der Welt Ursprünglich wuchs nur wilder Kaffee in den feuchten Wäldern La Réunions – C. mauritiana, auch Café maron genannt. 1708 …