Kaffee Dokumentationen

Wenn man einfach mal den Tag vor der Glotze verbringen will.

Am besten morgen mit einem Kaffee und der passenden Doku starten. Die Auswahl bei Netflix, Prime und Sky sind da etwas begrenzt, deshalb hier eine kleine Übersicht.

The coffee man

2016 | 86:00 Min.

The Coffee Man erforscht die außergewöhnliche Welt der Kaffeespezialitäten. Sasa ist Immigrant aus Bosnien und nimmt den Zuschauer mit auf eine Reise von der Farm bis in die Tasse, und wie er seine Konkurrenz aus 52 Ländern für den Titel der World Barista Championship (WBC) 2015 in Seattle übertrumpfte.

Coffee Hunting: Kenya

2016 | 78:00 Min.

folgt Aaron Blanco, Besitzer und Käufer von grünem Kaffee für die Brown Coffee Company, während er über 9.000 Meilen nach Kenia auf der Suche nach einem neuen Kaffee reist.

Cup of Culture

2017 | 90:00 Min.

Von erstklassigen Kaffeehäusern bis hin zu Kaffeeanbauern in der Dritten Welt – die Filmemacher suchen nach Antworten auf die Frage, was dieses einzigartige Getränk so besonders macht.

Caffeinated

2015 | 80:00 Min.

Hanh Nguyen und Vishal Solanki verfolgen zum einen den Entstehungsprozess von Kaffee in Ländern wie Kolumbien oder Nicaragua und lassen sich zum anderen auch prominente Kaffeeliebhaber wie Danny Glover oder Branchenkenner wie Andrew Linnemann, der seit Jahren für Starbucks arbeitet, zu Wort kommen.

Corsair’s coffee way

2016 | 52:00 Min.

1708: Zwei Fregatten verlassen Saint-Malo in Frankreich und fahren nach Mokka im Jemen. Der Leiter der Expedition ist Monsieur Lamerway, der Korsar Ludwigs XIV., der sich auf den Handel mit Kaffee konzentrieren will. Mit Interviews, Archivaufnahmen und Animationen taucht man in die Geschichte des schwarzen Goldes des 18. Jh. ein

La Finca Humana

2016 | 90:00 Min.
Eine Gruppe honduranischer Bauern kämpft für den Aufbau einer neuen Gesellschaft.

A Film about coffee

2014 | 67:00 Min.

Eine Dokumentation, der die Ursprünge und Obsessionen erforscht, die in jede Tasse Spezialitätenkaffee eingehen.

Kostenlose Dokumentation

Lebensart – Die neue Lust auf Kaffee

2017 | 45:00 Min.

Die Dokumentation besucht Kaffee-Experten im Südwesten: Kaffeeröster, Baristas und Kaffeegenießer. Kaum einer weiß, dass die angeblich besten Kaffeemaschinen der Welt nicht aus Italien, sondern aus Heidelberg stammen. Und was wäre ein Kaffee ohne das passende Stück Kuchen oder Torte im stilechten Ambiente eines Kaffeehauses? Das ist echte Lebensart.

Ausgerechnet – Kaffee

2017 | 43:32 Min.

Daniel Assmann erkundet wie sich der Kaffeepreis zusammensetzt und wo die Industrie nachhilft um mehr Gewinn mit diesem Produkt zu machen. Seine Reise führt ihn den Hamburger Hafen, zu einer Privatrösterei aber auch zu einem jungen Cafébetreiber in Köln. Er geht den Fragen nach, was einen guten Kaffee ausmacht und worauf der Verbraucher beim Kaffeekauf achten sollte.

Billig Kaffee vergifet uns alle!

2013 | 30:00 Min.

Früher war Kaffee ein Luxusprodukt, heute überbieten sich die Supermärkte mit Billigangeboten. Doch wer zahlt den Preis für unseren billigen Kaffee? Michael Höft sucht bei Kaffeeröstern und auf Plantagen nach Antworten. Die Reise geht nach Brasilien, wo er herausfinden möchte, unter welchen Bedingungen die Arbeiter auf den Plantagen unseren Kaffee ernten. Wie viel Chemie wird auf die Pflanzen gesprüht? Die Ergebnisse seiner Recherchen sind erschreckend. Nur auf einer Bio-Plantage gab es eine positive Überraschung.

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